【料理上手になれる!】25分で美味しい煮込みハンバーグの2種のレシピ

今日は煮込みハンバーグを、簡単に美味しく作れる方法を紹介します。

洋風煮込み料理の味付けと言えば「コンソメ」でも、「毎回同じ味に飽きちゃう」「コンソメばっかだけど良いのかな?」こんな事ありませんか?

実は煮込みハンバーグはコンソメなしでコンソメ以上に美味しく作れるんです♪

その秘密は「塩で蒸し焼き」たったコレだけで、20分もあれば美味しい煮込みハンバーグができちゃいます!

しかも今回は赤白2種類の作り方を撮ったので、コレをみたら煮込みハンバーグマスターになれます♪

4人分
牛豚ひき肉300g、玉ねぎ70g、パン粉大さじ3、卵1個、塩3g、砂糖1.5g、トマトジュース(無塩)400ml、水200ml、牛乳400ml、生クリーム200ml、塩、お好みのハーブ、スパイス

肉汁ジュワジュワハンバーグの作り方↓

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3件のコメント

  1. 初めてコメントします。
    今日、大量にハンバーグのストック作ったばかりです
    さっそく真似っ子します、ありがとうございます✨

  2. ミルク煮を始めで作りました。
    きのことクリームは最高❗️
    バケットに最後の一滴までソースをつけて,
    お皿はピッカピカ✨✨
    ホント,美味しかったです。
    いつもありがとうございます😊
    (トマト煮も美味しかったです♪)