ハロウィンパーティーに!かぼちゃとナッツのサラダ【人気料理研究家が教える簡単レシピ】

ごまの風味が香る秋におすすめの濃厚かぼちゃサラダです。こっくりしたかぼちゃにナッツの食感が楽しめます。練りごまはすりごまでも代用できます。ハロウィンパーティーにもおすすめです!

【材料】2~3人分
かぼちゃ     1/4個
ミックスナッツ  40g
クリームチーズ  30g
白練りごま    大さじ1
はちみつ     小さじ2
牛乳       大さじ3
塩        ひとつまみ
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