[Cookat Japan] 失敗なし!うま辛スープトッポギ

    ■材料:
    – オムク(韓国式オデン)1枚、トッポギの餅 250g、長ネギ 1/2本、玉ねぎ 1/4個、昆布 2枚、水 300ml
    – タレ: コチュジャン 大さじ2、唐辛子粉 大さじ1、刻みニンニク 大さじ1/2、醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1/2

    ■作り方:
    1.玉ねぎ、長ネギ、オムクを食べやすい大きさに切る
    2.容器に水と昆布、オムクを入れて電子レンジで1分30秒加熱してから昆布を取り除く
    3. (2)をボウルに半分程取り分たら容器に醤油、コチュジャン、刻みニンニク、唐辛子粉、砂糖を入れて混ぜ合わせる
    4. トック、長ネギ、玉ねぎを加えて蓋をしたら電子レンジで3分加熱する
    5.取り分けておいたスープを戻し、電子レンジでさらに3分加熱する

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