【買い物いらず・とり天】大分名物♪フライパンで出来る!鶏むね肉をサクサク衣が包んだ病みつきになる一品。

こんにちは!
ペンギンママです。(^▽^)/

今回は、つい食べ過ぎてしまう(笑)とり天を作りました。
衣を直接、鶏肉にまぶす方法なので、手間が省けて簡単ですよ。
天つゆ、わさび醤油の他に、ポン酢やマヨネーズを添えてどうぞ♪

とり天
<材料> 2~3人分

鶏むね肉 1枚
酒 大さじ2
醤油  小さじ1
生姜のすりおろし 小さじ1
ごま油 小さじ1
卵  1個
小麦粉  大さじ5
片栗粉  大さじ2
サラダ油  適量
お好みの添え野菜

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