解説！プロが教えるケールの基本1【ベーシックケールサラダ】
今回使用した材料
・フリルケール
・きゅうり
・ラディッシュ
・ひよこ豆
・キヌア
・人参
・アボカド
・カッテージチーズ
調味料
・塩
・レモンの皮のすりおろしと汁
・オリーブオイル
冷蔵庫にあるものを入れていただいて
味付けは塩、レモン、オリーブオイルのみの簡単レシピ
アレンジレシピ１→https://youtu.be/wwsXyWm_B84
アレンジレシピ２→https://youtu.be/-yin9cDMmt0
アレンジレシピ３→https://youtu.be/BCUGnWt4YTI
ケールチップス→ https://youtu.be/Tzbv7g8f2r8
ケールのチョレギサラダ→https://youtu.be/Ey5D_52ALWg
お家で簡単にお手軽に、スーパーで揃う食材でオシャレに野菜料理。
今回は趣向を変えて
「スーパーで見るけど使い方がわからない」シリーズ。
ケールの使い方が良くわからないとお悩みいただきましたので、
基本的なケールのサラダの使い方をお教えいたします。
大振りにちぎった葉っぱはコッテリとしたドレッシングでもよく合いますので、是非お試しください。
その他いろいろアレンジできますので、
後日又アップしたいと思います。お楽しみに。
ケールの購入はCLISPでお世話になっている生産者さんへ
東京西洋野菜研究会
https://tokyovege.mystrikingly.com/
定期的に販売会も行っておりますのでチェックしてみてください。
(プロモーションは含んでおりません)
新宿御苑/四谷三丁目にあるカリフォルニアイタリアン「ＣＬＩＳＰ」
旬のお野菜や果物を使った料理をメインに営業しております。
緊急事態宣言を受けYoutubeデビューいたしました。
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#ケール #Kale #サラダ
9件のコメント
簡単だったので、作ってみたところ旦那のお気に入りの味だという事で、もう何回か作ってます。
ステキなレシピをありがとうございました。
케일 맛있는 요리법 감사합니다
全部たまたま家にないのよwww
一回しかやらないのでと言いながらもう一回やってくれる優しさ❤️
こう応用するんですね。リンク有り難うございました。具の種類が多くて少し贅沢(←我が家にしてみれば)なサラダですね。でも1度ケール使って1品作ってみたいので是非真似たいと思います。本当に有り難うございましたm(_ _)m
サラダに入ってたりデリで買うケールサラダが大好きなので買ってきて食べたら苦くて硬かったのでびっくりして調べたらこの動画に行きつきました♪
これで美味しく食べられそうです！！
ありがとうございます。
一回しかやらないと言いながら2回もやる🤣材料は全てたまたまあった物🤣
音を消して画像だけ観た方が良き。
スーパーフードのケール食べたくたまたま寄ったスーパーで初購入する事が出来ました。普通に洗ってカットして食べればいいのかなぁと思っていましたが、YouTubeで検索してこの動画を拝見しました。偶然に材料はラディッシュ以外揃っていて作ってみたら、レストランに出てくるサラダの様に美味しく頂きました。この動画に出会わなければ、きっと子供達もケール嫌いになってたと思います。素敵なレシピありがとうございました😊
ドイツ在住です。ドイツ人の友人から大量のケールをもらい、藁をもすがる思いで検索してこの動画を見つけました。
スープにするぐらいしか知らなかったので、生でサラダになるなんて驚きです！
参考にさせていただきます💜upありがとうございます～
もらった友人も私が持ち帰った同じ量を持て余してるので（本当に大量ですｗ）、この動画を教えてあげたところです。
追記：あとでその友人に材料を聞かれたので再度訪れました。
概要欄に材料名を載せてくださるとすごく便利かもしれませんね（リクエスト）