カチューユ 超絶簡単!元祖インスタントスープ
究極のインスタントスープ。
簡単なスープだからこそアレンジが容易です。
沖縄の方言で「カチュー」は鰹、「ユ」は湯のことです。
風邪や二日酔いで食欲がない時などにサッと栄養の取れる
料理としても重宝されています。
材料リスト
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・かつお節 5g(ひとつかみ)
・お湯 200cc
・味噌 小さじ2
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・とろろ昆布 適量
・ネギ 適量
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1.器にかつお節と味噌、お好みの具を入れお湯を注ぐ。
2.よく混ぜて完成。
詳しいレシピは
https://yanbaru-noen.com/2018/02/02/カチューユ/
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