生米からお粥を作る鶏もも肉は皮を取り食べやすい大きさに玉ねぎはみじん切り焼く生米半合に700のお水 30分くらい弱火で煮れば完成！食べる直前にたまごを入れるのが好きです。

どうも！あつしでございます！急にお粥を作りたくなった時、冷やご飯や冷凍ごはんのストックがない時ってありますよね。そんなときは生米からお粥を作ってます。

今回の作り方
米1／2合
水700ml
鶏肉1／4枚皮を取り食べやすい大きさに切る
玉ねぎ小 1／2個みじん切り
ごま少々
塩少々
胡椒少々
ほんだし適量

鍋で鶏肉と玉ねぎを炒め塩胡椒をする
火が通ったら水と米を入れる
最初強火で沸騰したら直ぐに弱火にしてほんだしを入れて味見。美味しければOKで30分から40分煮る
お好みで胡麻とたまごを入れて完成です。

かみさんにも好評でした！

#お粥 #ヘルシー #体調不良

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生米からお粥を作る 鶏もも肉は皮を取り食べやすい大きさに 玉ねぎはみじん切り 焼く 生米半合に700のお水 30分くらい弱火で煮れば完成！食べる直前にたまごを入れるのが好きです。