夏バテ解消★梅シロップの作り方
梅って一年に一回しか実らないので、「このチャンスを逃すものか！」って、毎年梅シロップを作っちゃうんですよね。
何度も失敗を経験し、最後にたどり着いたのが、梅を冷凍する作り方♪
凍らせることによってエキスが出やすくなって、たった7日で完成！
失敗する間が無いんです。梅の風味や味わいも、とっても濃厚で美味しいですよ。ミネラルやクエン酸など、疲労回復、抗酸化作用に優れた梅シロップで夏バテ知らず、快適な夏をお過ごしください。
晴れる屋レシピでは、皆様が晴れ晴れとした気持ちになれるような、美味しいお料理や、自然の風景、日常の様子などをご紹介していきたいと思います♪どうぞよろしくお願い致します。