ホットクックで作る「野菜と肉団子の甘酢あん」が簡単で美味しかった！

ホットクックで作る「野菜と肉団子の甘酢あん」が簡単で美味しかった！

【以下、一部リンクにはアフィリエイトが含まれます】 ※2.4Ｌ、フッ素コート鍋を使用しています。
※日々の料理の記録です。参考程度にご覧いただければ幸いです。

ヘルシオホットクックで「野菜とミートボールの甘酢あん」を作りました。冷凍肉団子を使うので簡単にできます♪夏休み中のお昼ごはんの動画の中でも少し登場したものです。

★夏休み中のお昼ごはんの動画はコチラから↓
ホットクック2台持ちの日常～夏休み中のお昼ごはんをいろいろ編～【たろすけの飾れない生活vlog】https://youtu.be/VDyBRB_DTl0

＜材料（20個分）＞
・冷凍肉団子（揚げ済みの物）　20個（300ｇ）
・玉ねぎ　　　1/2個（100ｇ）
・なす　　　　1本
・ピーマン　　2個
・人参　　　　1/2本
・醤油　　　　大さじ2
・砂糖　　　　大さじ2
・酢　　　　　大さじ2
・ケチャップ　大さじ2
・ごま油　　　小さじ1
・水　　　　　100ml
★水溶き片栗粉
・片栗粉　　　小さじ2
・水　　　　　大さじ1

＜作り方＞※まぜ技ユニット使用
1.内鍋に冷凍肉団子→調味料→水100ml→適当に切った野菜を入れる
※人参はちゃんと火が通るように薄めにカットしています
2.手動→煮物→まぜる→7分でセット
3.加熱している間に片栗粉小さじ2と水大さじ1をよく混ぜておく
4.加熱後、3を回し入れてとろみがつくまで混ぜ合わせる

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▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～

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