忙しい日の晩御飯～時短作り置き活用～ / 40代主婦の日常 / 餃子 / 冷やし担々麺 / サラダ / 丁寧な暮らし / Dinner on a busy day
●ご視聴頂きありがとうございます。
今日はバタバタと慌ただしい1日だったので、先日作った作り置きを活用した時短晩御飯です。
今週はこの日が忙しくなりそうだな～という時は、その手前で作り置きをしたりします。
そうすると忙しくてご飯を作る時間を取れない時、忙しくてご飯を作る気になれない時など…時短で用意が出来るので本当に便利です。
作り置きをアレンジして作った料理と作り置きをそのまま盛り付けただけのもの。
そして子どもたちに人気の定番料理餃子を作りました。
ちょっと慌ただしい動画になっていますが、是非ご覧ください☺
☟先日の作り置きの動画はこちらから☟
https://youtu.be/QH8m6JmyVOQ
🍽本日の料理と器🍽
●冷やし担々麵 → A) 大人用 大江憲一 / ボウル(グレー)
B) 子ども用 作者不明
●焼き餃子 → 馬渡新平 / 白ヒビ粉引リム皿
●水餃子 → 読谷山焼北窯・宮城正享 / イッチン蔦唐草９寸皿
●春菊とタコの粒マスタードサラダ → 朝虹窯・余宮隆 ／ 白濁釉花リムオーバル皿
●揚げ茄子のピリ辛香味づけ → 新田佳子 / IZUMI高台小鉢
●砂肝ごまポン酢 → 石川硝子工藝舎・石川昌浩 / 倉敷硝子 / 面取鉢
●取り皿① → 竹口要 / オーバルプレート（象牙）
●取り皿② → イイホシユミコ / unjour apres-midi プレート ユキ
●グラス① → 鷲塚貴紀 / 足付グラス（ロング）
●グラス② → 鷲塚貴紀 / Cup long
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Thank you for watching.
I had a hectic day today, so I made a quick dinner using the leftovers I made the other day.
When I feel that this day is going to be a busy day this week, I make some leftovers before it.
That way, when I’m too busy to take the time to make dinner, or when I’m too busy to feel like making dinner… It’s really convenient because you can prepare it in a short time.
There are two types of dishes: dishes made by rearranging leftovers and dishes made by just serving leftovers.
I also made gyoza, a popular dish among children.
It’s a bit of a hectic video, but please watch it☺.
☟Click here to see the video of the recent make-ahead ☟
https://youtu.be/QH8m6JmyVOQ
＜Dishes and Plates of the Day＞
●Cold Tantan Noodles → A) For adults: Kenichi Oe / Bowl (gray)
B) For children, artist unknown
●Baked gyoza → Shinpei Mawatari / Powdered white rim dish
●Boiled gyoza → Yomitansonyaki, Kita Gama,Masataka Miyagi / Itching Ivy and Arabesque 9 inch Dish
●Garland Chrysanthemum and Octopus Mustard Salad → Takashi Yomiya, Asanijigama / Oval dish with flower rim in cloudy white glaze
●Deep-fried eggplant with spicy spices → Yoshiko Nitta / IZUMI small bowl with high base
●Gizzard with sesame ponzu → Masahiro Ishikawa, Ishikawa Glass Art House / Kurashiki Glass / Chamfered bowl
●Plate 1 → Kaname Takeguchi / Oval Plate (Ivory)
●Plate 2 → Yumiko Iihoshi / unjour apres-midi Plate Yuki
●Glass 1 → Takanori Washizuka / Glass with feet (long)
●Glass 2 → Takanori Washizuka / Cup long
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20件のコメント
こんにちは！いつも素敵なお料理や食器などを拝見しています。今日のガラス食器も凄く素敵です。和食器にとても合いますね！毎回楽しみに見ています。勉強になってとっても嬉しいです。いつもありがとうございます♪
はじめまして☺️テーブルコーディネートが素敵で、いつも楽しみにしています。おしゃれで憧れます！💕
こんにちは
この前の紫キャベツのラペつくりましたー
今度はナスやレンコンのお料理にも挑戦してみます
餃子そんな風に包むと可愛いですね
真似っこさせてもらいます😊
作り置きだけでも豪華なご飯になりそうなのに、また一手間かけてさすがですね！
冷やし坦々麺美味しそう！
私はもっぱらシュウマイ派で餃子は以前はよく作っていたのですが、美味しいお店が沢山あって、だんだん作らなくなりました…😥(敗北)でも、この帽子みたいな形可愛いから作ってみようかなぁ〜
器もお花も素敵でした🤗
はじめまして
素敵な器に素敵な御料理
素敵なテーブルコーディネートにと
いつもうっとりして拝見させて頂いております。
食器の収納はどうされていますか？
動画にして欲しいです
m(_ _)m
手際のよさ、センスの良い盛り付け、また食器の素晴らしさ、見るたびに堪能してます。いつも楽しみです。ご馳走さまでした🎵
忙しい日の晩御飯がこんなに豪華だなんて…素敵すぎます。このような食生活で育つお子様たち、羨ましいです。
餃子とっても可愛いですね。次回はこの形に♪茄子の保存食に大葉いいですね 次はどの保存食をと思っていたので助かりました。いつも素敵なお料理ありがとうございます。🌹
どれもお野菜が
入っていて
バランスの取れた
献立で参考になります。
特に春菊とタコは
疲れがとれる食材で
最高です😃✌️
ワイワイと家族の
皆さんが食べてる
姿が目に浮かびます😆🍀
毎回 思うのですが、
お野菜は 栽培されているのですか？
とっても水々しく美味しそうなので。
楽しみにしてました🌼
今回もたくさん癒やされました✨✨
前回の作り置きすべては作れませんでしたが、数種類作ってみました！とても美味しかったです🌼
器のある暮らし様の料理大好きなので、また作り置き楽しみにしています🌼
手際良く作られたお料理や素敵な器と盛り付け方など❣️
いつも参考&お勉強させていただいてます😊
ただ…いつもの不思議に思うのは、揚げ物・焼き物・炒め物など温かい物を先に作ってサラダ冷たい物を後に作る点💦
テーブルに出した時は冷めてますし、ご家族の誰も座って居ないので…撮影用に二度作っているのかなぁ⁇と…。
そこが、いつも不思議な点です😂
今日も、和む空気感に感謝です☺️
癒されました😆
おしゃれですね～ いい動画でした。
時短料理でこの豪華さ。
すごいですね。
そもそも餃子って、時間がある時に
ゆっくり作るものと思ってました。
急いでる時は冷凍餃子でしょ〜。
こんにちは😃
わぁー、餃子🥟、とても美味しそう🤤
私も昔、一度だけ知り合いの人と作りました。しかも、皮も粉から作ってましたよっ❗️←私は中身を詰めてましたか…。
麺🍜も美味しそう🤤器か素敵だなぁ❣️
初めて拝見しました^ – ^
なんか全て自分好みのもので、嬉しくワクワクしました。
因みに、システムキッチンはどちらのメーカーでしょう？
天板もステキですね。
凄いわ、こんな奥様お母さん、最高❣️
初コメです^ ^いつもお料理はどれぐらい時間かけてますか？
お店みたいでビックリ‼️です
素敵すぎる食卓ですね👀✨
餃子の型もお洒落で美味しそう😋🍽️
子供さんや旦那さん、毎日の
おうちごはんが楽しみで仕方ないのでは
❤(ӦｖӦ｡)