【味噌おにぎり】0173 香ばしく上手に焼く秘密は味噌に○○を混ぜる！だった！
こんにちはニックです。
今回は「味噌おにぎり」を作りました。
香ばしい味噌の焼けた香りと風味がお米に良く合うー！
見た目は地味だけど一口食べたら感動！間違いなし。
味噌おにぎりってこんなに美味しかったんだー。
是非作って食べて感動してね♪
(๑´ڡ`๑)
【材料】
ご飯 １合
かつお節 使い切りパック１袋
味噌 大さじ１
みりん 大さじ1/2〜１
マヨネーズ 小さじ１
登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。
そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも？
そんな2人をどうぞよろしくお願いします。
◆Twitter◆
〈ニック〉
Tweets by Nick_of_Gyoniso
〈よっちゃん〉
Tweets by yocchannika_jp
◆ニックのLINEスタンプもあるよ◆
https://t.co/WCy58GKvNS
◆動画内のBGM◆
https://dova-s.jp/
https://soundeffect-lab.info/
#ギョニソのニックTV #Gyoniso
#焼きおにぎり
16件のコメント
Wow I am drooling. So delicious. Thanks for sharing.
お疲れさまです。
こんがり美味しく
焼けてる❗
食欲をそそる狂気のチャンネル
醤油が多いけど、味噌の焼きおにぎりおいしいですよね。なるほど、オーブンなら味噌でもうまく焼けそうですね
3:16 ←"マヨを混ぜる理由"を解説☺️
5:01 ←簡単きゅうりの浅漬け作り方
超絶シンプル「醤油におにぎり」はこちらから↓↓↓
https://youtu.be/zSulAZndvWs
絶対うまいやつ！
2倍速くらいがテンポ良くてみやすい
はい、夜中飯テロ犯罪者で検挙
おいしかったです！！ほんとありがとうございます😭
コメント失礼します。
お味噌は、なんでも大丈夫ですかぁ？
やるやん？
彼氏に作ってみます🍙✨
ニックがんばえー(*‘ω‘ *) 美味しそうです😋
【俺のカレー焼きおにぎり】生活のなかで出来たんだけど、凄く旨い !!
・・だけど作り方が全然、みんなと違うのは何故 ?
★普通に暮らしてて勝手に出来ちゃったんだけど・・・ !（ ＾ω＾）♡ wwwwwwwww
コツも無い感じなんだけど・・なにしろ勝手に出来たので ( ^ ^ ♪
再現してみる
まず、残りカレーを・・ ! だから、作るつもりなくてカレーが残っちゃった wwwwwww
カレーは微量で OK !! これで出来る（ ＾ω＾）♡
次に、白ご飯と少量のカレーを混ぜる、容赦なく親の仇で全部混ぜる wwwwww
( ※豆くらい分を個数だけ他に残しておく ! )
それを普通に市販のおにぎり型に収める、ただ収める。
豆くらいの大きさのルーを真ん中に入れ込む。 ・・笑う
おにぎり型のフタを押して固める。
★白ゴマをタップリかける ! 徹底的に多めがよろしい ( ^ ^ ♪
塩はふつうで十分です。
そのままにして冷ます・・・しばらく、粗熱を取る 取る。
★★★お次は、冷蔵庫にぶち込む（ ＾ω＾）♡ wwwwwwwww
⇒ とにかく一旦、冷蔵温度まで冷やしきる ※なぜだか、固まる ! ? 崩れないのだ wwwwww
最後に、焼き魚グリルで直火で焼く ( オーブントースターでもいい )
アルミホイルを敷いている。
両面、思いっきり焼いてやる ! 焼いてやる !! ざまぁ見ろ と焼いてやる !
両面、十分焦げたら、表面パリパリの「パリっ子」になる。 オシャレでも何でもない !!
・・・・・出来上り
そう、これはゴマ塩焼きおにぎりのカレー風味なんですよ wwwwwwwwwwww
でも、焼きカレーなので十分感じる（ ＾ω＾）♡ 中の豆くらいのルーがビター !!
出来上りが、表面パリパリの「パリっ子」になっちゃう作り方なのだ wwwwwwwwwww
★カレーが微量なんだけど、逆に言うと「しつこくなく食せる」
カレーの香りで食べる訳です。
※この作り方は程度が関係無いみたいで、失敗も無いみたいですよ（ ＾ω＾）♡ wwwwwwwww
※この作り方は程度が関係無いみたいで、失敗も無いみたいですよ（ ＾ω＾）♡ wwwwwwwww
カレールーも、レトルトでもなんでもいいみたい wwwwwww
だから、作り方のポイントも無いみたいだよん ( ^ ^ ♪ ( ^ ^ ♪
冷蔵温度までしっかり冷やすと固まるので ( これを済ませば焼き崩れません ! wwwww )
両面、ハードに焼けてゴマが香ばしい（ ＾ω＾）♡
実は、このお結びは「カレーの残飯利用」が正体なんだけどな ( ^ ^ ♪ wwwwwwww
・・・材料費が、ほぼかからんっっ !
要は、カレーライス食べると「おまけで食べれる香ばしい焼きおにぎり」なのだ ♡ ♡
味噌マヨネーズも大好きですが、味噌をみりんで溶いてフライパンで焦げ目をつけるのもたまらないですね。
色々あって、ウチではマヨネーズ入り無し半々で作ってます。
4合のご飯を、焼きおにぎり20個にするんですが、全部、部活帰りの娘二人と妻の胃袋に収まり、
毎回、食べ過ぎたー！どうしてくれる！と怒られます。
良いレシピ教えてくださって感謝です。
作り方で1番上に出てきたから再生したんだけど、急に謎の生物が出てきて頭がおかしくなったかと思った。テンポもよくてわかりやすくて見やすい動画だったのに、あの謎の生物しか頭に残らんかった…なんだったんだ……
私は古い日本人、味噌、ニンニク、唐辛子は少し保存効果,砂糖。