【めぐリンクVIDEO】〜きゅうりのゆかり和え〜【めぐり報】

    暑い夏にさっぱり和えもの♪
    お酒のおつまみにもGOOD!

    〜材料(2人前)〜
    きゅうり…2本
    塩…小さじ1/2
    ごま油…大さじ2
    ゆかり…大さじ1

    〜作り方〜
    ①きゅうりを乱切りにする

    ②切ったきゅうりをボウルに入れ塩をまぶす
     その後、ごま油を入れよく混ぜた後に
     ゆかりを入れて再びよく混ぜる

    ③盛り付けをして出来上がり♪

    〜POINT〜
    塩で水分が出るので食べる前に和る
    お好みで白ゴマをふってもOK!
    ゆかりの量はお好みで調整
    冷やして食べても美味しい

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