【ホットクック】コクと旨味が溢れるひじきの煮物

【ホットクック】コクと旨味が溢れるひじきの煮物

【材料】
ひじき　　　１袋
大豆　　　　蒸したものをお好みの量
こんにゃく　１枚の3分の１
ちくわ　　　3本
酒　　　　　大さじ２
醤油　　　　大さじ３
みりん　　　大さじ２
砂糖　　　　大さじ１

副菜の作り置きがほしいいなと思って作ったら、ひじき煮をメインでご飯食べたくなるぐらいおいしく出来てびっくり。それ故、作り置きのつもりが残り3分の１しかなくて草だなー。おいしいおいしいって言って食べてくれるのは嬉しいけど、作り置きなんですよソレ。

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