年越しそばならコレ！プロが教える天ぷら蕎麦　[Tempura soba(soba noodles)]

年越しそばならコレ！プロが教える天ぷら蕎麦　[Tempura soba(soba noodles)]

年越しそばは天ぷら蕎麦で［Tempura soba(soba noodles)]
寒いですね〜！こんな日は温かい天ぷら蕎麦で決まりですね！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

老舗料亭副料理長！料理人歴20年のプロがおくる簡単美味しい家庭料理のお料理チャンネル♪
忙しい主婦やお料理好きな皆様に楽しんでいただける家庭料理をご紹介しています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[Japanese cuisine channel]
You can learn the Japanese recipes under the supervision of a professional chef.
And let’s enjoy it together!!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

[板前キッチンについて]
インスタグラムはこちら↓[Instagram]
https://www.instagram.com/itamaekitchen

ツイッターはこちら↓[Twitter]
https://twitter.com/itamae_kitchen

チャンネル登録はこちら↓[Subscribe]
https://bit.ly/3lPbnKt

[おすすめ動画はこちら↓]Recommend
【週末ごはん#14】寒い日にぴったり！とっても簡単な「カブポトフ」
https://youtu.be/FkJaTohjfwE

【週末ごはん#15】圧力鍋で時短簡単！「豚の角煮」
https://youtu.be/h-w_Y7r3sgM

【週末ごはん#13】プロの板前さんが教える。本格「鶏つみれ鍋」

＜材料ー2人前＞Ingredients(2 servings)
水(Water)　 800cc
薄口醤油(Light soy sauce)　大さじ3(3 table spoon)
濃口醤油(Dark soy sauce)　 小さじ1(1 tea spoon)
味醂(Mirin)　 大さじ3(3 table spoon)
昆布(Kelp)　 10g
鰹節(Bonito flakes)　 20g
そば(Soba noodles) 　2束
白ネギ(Green onion)　 1本

〈天ぷらの材料〉Tempura Ingredients
天ぷら粉(Tempura flour)
えび(Shrimp)
舞茸(Maitake mushroom)
菜の花(canola flower)
カボチャ(Pumpkin)

#天麩羅 #蕎麦 #天ぷらそば