山芋の豚肉巻き生姜焼き作ってみた。めっちゃうまいぞ! 大和芋の食べ方。簡単、山芋の豚肉巻き生姜焼きの作り方。 男の料理。レシピ。

    今年も毎年恒例の山芋、大和芋をもらった。
    昨年までの動画では、大和芋のスパイシー焼き、とろろ、短冊等を作って食べたので、今年は違う料理で食べたい。

    大和芋を長く切って、豚肉を巻いて、山芋の豚肉巻き生姜焼きを作ってみることにした。
    大和芋は皮を剥いて細長く切った。
    豚肉の薄切りをクルクルと巻いて、フライパンで焼く。
    生姜焼きのタレをかけて、ジューッと焼けば、
    生姜と醤油の香りがたまらない、山芋の豚肉巻き生姜焼きの出来上がりだ。

    生姜焼きの豚肉はすごく旨い。山芋が淡白でどんどん食べられる。

    山芋の豚肉巻き生姜焼きは、ビールのつまみに、ご飯のお供に最高!うまいぞ。

    (注)この動画を見て調理される場合は、調理される方の自己責任でお願いします。

    山芋の豚肉巻き生姜焼き

    材料 3~4人前
     大和芋     2本
     豚肉スライス  400g
     醤油      大4
     酒       大4
     みりん      大4
     おろししょうが 大1
     薄力粉     適量
     キャベツ    適量

    ビデオカメラ
     SONY HDR-CX680
      https://a.r10.to/hlYJdO
     ガンズームマイク
      SONY ECM-GZ1M
       https://a.r10.to/hzGp9o
     Panasonic HC-V360MS
      https://a.r10.to/hyhnno

    BGM 明るい表通りで 編曲 南澤大介 演奏 おさかな大将 ソロギター

    おさかな大将の部屋
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