青森のしじみ屋さんが即席しじみ汁でなすの味噌炒めを作る
大和蜆純粋エキス #肝助 でおなじみ、青森市の #しじみちゃん本舗 のSNS担当による即席(インスタント)の「#大和しじみ汁」を料理に活用した #なすの味噌炒め のレシピ動画です。
暑い夏に、ビールやレモンサワーのお供にぜひお試しください。
【参考】動画内の2人前レシピ
・大和しじみ汁(殻付きしじみパック・調味みそ)：1食分
・なす：2本(約300g)
・ピーマン：1個(約40g)
・玉ねぎ：小1/4個(約50g)
・舞茸：少量(約20g)
・ごま油：大さじ2
・サラダ油：大さじ1
・料理酒：大さじ2
・白ごま：少々(お好みで)
・一味唐辛子：(お好みで)
大和しじみ汁の詳しい情報、商品のお求めは「しじみちゃん本舗47CLUBショップ」まで。
青森県産大和しじみ汁(8食入)⇒ https://www.47club.jp/products/7182550204622
【Special Thanks】
音楽はフリーBGMサイト『DOVA-SYNDROME』に登録されている松浦洋介様の「雨の散歩道」を使用しております。