[丸ごと無限ピーマン改]レンジで３分簡単レシピ！月１００個は余裕です。[大量消費]

[丸ごと無限ピーマン改]レンジで３分簡単レシピ！月１００個は余裕です。[大量消費]

電子レンジで超簡単にできる人気レシピ、「無限ピーマン」のピーマン丸ごとバージョン！
スパイシスト的に大量生姜で爽やかさmax仕様にしてみました。
以前に何かの番組でタモリが紹介していた簡単レシピ！ピーマンの大量消費にも是非！

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さてさて、今年も７月に突入しました。
外はジメジメと蒸し暑く、何もしなくても気が滅入ってしまいますね。

今夜のレシピは丸ごとピーマンを使った、無限ピーマン。
名付けて、「丸ごと無限ピーマン改」です！

実はこのメニュー、何かの番組でタモリが紹介していたレシピのアレンジ版。
・・・というわけで「改」です。

具体的にどこが「改」かといえば、それは大量の生姜。
スパイシスト的で超爽やか仕様に仕上げました。

今のジメジメした梅雨の時期にぴったりです。

そして気になる味はと言うと、生姜の爽やかさにツナの旨味、ごま油の香ばしさが際立ちます。
ピーマン特有の青臭さは良い意味で薄れ、子供でも抵抗なく食べられるでしょう！

これでもまだ青臭さが気になるなら、レンジの加熱時間を１、２分延長するだけ。
逆にもっとピーマンピーマンした香りが欲しければ、加熱時間を短くしましょう。

各々の好みに合わせてカスタマイズできるのもオススメな１品でございやす！

尚、このレシピを考案するにあたって、参考としてYouTuberで料理研究家のリュウジ氏のレシピを参考にさせていただきました↓

★今回のレシピ[丸ごと無限ピーマン改]↓
—–[材料]—–
ピーマン　　　　　３個
ツナ缶　　　　　　１缶
生姜　　　　　　　適量（大量がオススメ！実はコイツがメイン食材だったりする）
醤油　　　　　　　適量
ごま油　　　　　　適量
気だるさ　　　　　お好みで（これがあると食べた時の感動が倍増します）

—–[作り方]—–
①ピーマンを軽く洗い、耐熱容器に入れサランラップをかける。
②電子レンジで３分加熱。（ピーマン嫌いな方は１、２分延長する）
③熱々のピーマンに、ツナを乗せる。
④下ろした生姜、ごま油適量、醤油適量をかけて完成。

※ピーマンの大きさ、好き嫌いに応じてレンジでの加熱時間を調整してください。
　ピーマン好きな方は１、２分の加熱でも十分ですよ！

★SDの私的メモ
・タモリは金持ってるくせに、こんなの食べてるのか。でもよくわかる、旬のピーマンには金で買えない美味さがある。
・生姜がかなり合う！スパイシストとして生姜以外のスパイスでアレンジできないだろうか？
・個人的に、できるだけ肉厚の品種のが合うと思う。ジューシーでさ。
・海苔を使って、ナムル風に仕上げても美味いかもしれない。

★セカンドチャンネル「スパイシストの吐息 Spicist’s Sigh」↓
https://www.youtube.com/channel/UCTPkueiz-nu2q2p_IMkxfFg

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