【ベリッシモtv】#32 本場『フリッタータ』の作り方!プライパン一つでプロの卵料理!このまま和食のおかずにも!イタリア料理人ベリッシモが本場の秘技を伝授!Frittata di Cipolle

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Ciaooooo a tutte belle!!

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『ベリッシモtv』の特別企画、レシピ動画『ベリッシモキッチン』の第21弾をどうぞ!
美味しく、安く、誰にでも出来る料理を紹介します。
ENJOY!

Un video-corso di “Cucina Italiana e non” .
Ricette semplici con ingredienti facilmente reperibili ed a costi contenuti.

(BGM Prod. by 伊藤貴章)

[Francesco Bellissimo Chef Profile]
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Recipe

Frittata di Cipolle (玉ねぎのフリッタータ)

調理時間 8分

材料(2人前)

卵 5個
玉ねぎ 1個
粉チーズ(ペコリーノなど) 40g
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 大さじ2
塩 適量

皆さん、ぜひ好きな人とこのフリッタータを楽しんでください♪

【字幕作成へのご協力を是非よろしくお願い致します】
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCDAADwr-ZVFqcJ6-4vma1xw&tab=2

#ベリッシモ #イタリア料理 #フリッタータ

16件のコメント

  1. 先日のカルボナーラ作りました!パンチェッタでしたが美味しかったです😆
    白身が余ってるのでこれも作ってみます!

  2. またも!飯テロ!ベリちゃんキッチン🤤
    こんなお料理もあるのね✨
    本当にたまたま昨日病院で、タンパク質たくさん摂りなさいと言われたばかりで。
    卵あまり食べないからドンピシャレシピみっけ🤩
    美味しそう😋💓
    ベリちゃん、いつも素敵なイタリア料理を教えてくれてありがとう💕
    片手の卵割り、かっこよ😍💗

  3. よく作ります!冷蔵庫のお掃除したいとき、ちょっとずつ残った野菜いれたりして。でも、いつもパルメジャーノだったなぁ。ペコリーノにブラックペッパー美味しそうです❗

  4. 卵いっぱいあったので、作りました!スペイン風オムレツに似てる。美味しかった〜❣️
    スイーツも宜しくお願いします🥰

  5. 作りました‼️
    いつも簡単で本格的なレシピを有り難うございます😄
    イタリアでは、、の情報も嬉しく楽しみです。
    オムレツのようにバターの重さもなく、玉ねぎと卵の甘さが優しい冷めても美味しいフリッタータでした。これからもたくさん作りたいです。