小松菜を買ったら是非♡ 骨粗鬆症予防！鉄分、カルシウムたっぷり小松菜とひじきのお手軽サラダ　#貧血#鉄分#めまい　byウキウキるんるん

小松菜を買ったら是非♡ 骨粗鬆症予防！鉄分、カルシウムたっぷり小松菜とひじきのお手軽サラダ　#貧血#鉄分#めまい　byウキウキるんるん

＃小松菜レシピ＃#小松菜サラダ#ひじき

カルシウム、鉄分豊富でしかもソースが美味しくてクセになるサラダをご紹介します♫

貧血予防、鉄分補給、骨粗鬆症予防に是非😍💓

【小松菜の栄養効果】

小松菜はカルシウム含有量が緑黄色野菜の中でもトップでほうれん草の3倍以上です。

肌の健やかさを保ったりシミを予防するビタミンC、貧血予防を防ぐ鉄分を含みます。

【薬膳効果】

体の熱を取り、のぼせやイライラを鎮めます。
更年期のほてりや、血圧の変動を改善、落ち込みやすい時にも向いています。

胃腸の働きを良くし便通を正常にします。

【2〜3人分】

小松菜　１袋
乾燥ひじき　大さじ2
スイートコーン　大さじ3

◉調味料

マヨネーズ　大さじ2
創味のつゆ　小さじ2
酢　　小さじ2
すりごま　大さじ1

① 小松菜は3〜4cmのざく切りにします。

② ひじきは熱湯で10分浸けて戻し、ザルで水気を切っておきます。

③ コーン缶はザルにあげて水気を切ります。

④ 人参は斜め薄切りにしてから細切りにします。

⑤ 鍋に熱湯を沸かし、小松菜と人参を入れて1分茹で、ザルにあげて水気を切っておきます。

⓺ ボウルに小松菜、人参、ひじき、コーンを入れて調味料と混ぜ合わせたら完成です。

他にもお手軽なサラダをご紹介してます🌷

🌻簡単サラダ／easy salad

🌻小松菜料理を色々ご紹介してます♫

🌸小松菜と卵の中華炒め

🌸小松菜とひじきのサラダをご紹介してます。

🌸小松菜とベーコンのニンニク炒め

🌸胡麻が香ばしい小松菜の胡麻和えをご紹介してます。https://youtu.be/OA3pG2OoNHo

🌸野沢菜みたいに美味しい小松菜の漬物🥬

🌻缶詰を使ったお手軽レシピはこちらです。

缶詰を使った簡単レシピ

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Introducing an addictive salad that is rich in calcium and iron and has a delicious sauce ♫

Great for anemia prevention, iron supplementation, and osteoporosis prevention😍💓

[Nutritional effects of Komatsuna]

Komatsuna has the highest calcium content among green vegetables, more than three times that of spinach.

Contains vitamin C, which helps maintain skin health and prevents age spots, and iron, which helps prevent anemia.

[Medicinal effect]

It removes body heat and calms hot flashes and irritability.
It is also suitable for improving menopausal hot flashes and blood pressure fluctuations, and when you are easily depressed.

Improves gastrointestinal function and normalizes bowel movements.

[For 2-3 people]

Komatsuna 1 bag
2 tablespoons dried hijiki
Sweet corn 3 tablespoons

◉Seasoning

Mayonnaise 2 tablespoons
Somi soup 2 teaspoons
Vinegar 2 teaspoons
1 tablespoon ground sesame

① Cut the komatsuna into 3-4cm pieces.

② Soak the hijiki in boiling water for 10 minutes, then drain in a colander.

③ Drain the canned corn in a colander.

④ Slice the carrots diagonally and then thinly.

⑤ Boil boiling water in a pot, add the komatsuna and carrots and boil for 1 minute, then drain in a colander.

⓺ Add the komatsuna, carrot, hijiki, and corn to a bowl, mix with the seasonings, and it’s done.

We also introduce other easy salads 🌷

🌻Easy salad

🌻We are introducing various komatsuna dishes♫

Komatsuna recipe

🌻Here is an easy recipe using canned food.

Easy recipes using canned food

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