うまい出汁で初めて肉じゃがにチャレンジしてみたら「至高の肉じゃが」できちゃった…

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やすまるだしのだしって？
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四国で1番売れてるおだしです。

「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だし。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！

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｢やすまるだし｣
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#やすまるだし #肉じゃが #やすまるだし公式アンバサダー
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やすまるだし入れて作ってみたけど、むちゃくちゃ美味しくできちゃいました！これで私も周りの人に「料理上手だから」と自慢できます！(*´ω｀*)
まじで入れた具材全部が美味しかったので、皆さんもやってみて下さい！！！

今回の材料は？
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牛肉 200g
白滝 1袋
人参 1/2本
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2玉
やすまるだし 1パック
醤油 大さじ4
酒 大さじ4
砂糖 大さじ4
みりん 大さじ4
水 400cc
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です！( ‘꒳​’ )
作り方は？
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1.じゃがいも、人参の皮を剥き乱切りにする。
2.玉ねぎは皮を剥き、くし切りにする。
3.鍋に油をしき、牛肉を入れて炒め、軽く色がついたらじゃがいも、人参、玉ねぎを入れて炒める。
4.水、醤油、酒、砂糖、みりん、やすまるだしを加えて、沸騰させる。
5.灰汁を取って白滝を入れ、強火で落し蓋をして20分煮詰める。(煮汁が無くなるまで)
6.煮汁が無くなったら火を止めて落し蓋をしたまま10分蒸らしたら完成！
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です！d(‘∀’*)

ご視聴していただきありがとうございました！私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです！コメントまたはTwitterのDMにお送りください！Twitterのフォローもよろしくお願いします！

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