【一流シェフのレシピ】カレー好きは必ずお家で作るべき! 絶品ドライカレー! エリックサウス稲田シェフ直伝!!　#ポークペッパーバルバル

【ERICK SOUTH MASALA DINER/エリックサウスダイナー】
稲田シェフから、20分で出来る!　絶品ドライカラー作りを教えて頂きました!

ポークペッパーバルバル。「バルバル」は南インドスタイルのドライカレーです。スパイシーなおつまみとしても楽しめます

※レシピの詳細はWEBでチェック
https://food.shktsu.com/recipe/po-kupeppa-barubaru

■お店&シェフ紹介
ERICK SOUTH MASALA DINER 稲田氏
南インド料理とミールスブームの立役者である「エリックサウス」の総料理長。

南インド料理ブームの立役者。京都大学在学中より料理の修行をし、飲料メーカーを経て、株式会社円相フードサービスの設立に参加。国内外に和食、ビストロ、インド料理など幅広いジャンルの飲食店を展開。

■Shokutsu (食通)
超人気レストランの一流シェフから学べる、誰でも簡単に”おいしい料理”が作れるレシピ動画・グルメニュース・商品や飲食店情報などを発信する「食」 Webメディアです。

メディアweb
https://food.shktsu.com/

アプリ (iOS)
https://shktsucom.page.link/appstore

instagram
https://www.instagram.com/shokutsu.recipe/

facebook
https://www.facebook.com/shokutsu.recipe

#食通 #シェフ #レシピ #料理 #カレー #エリックサウス #レストラン #グルメ