【ホットクック】鶏むねとれんこんの胡麻味噌炒め
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●鶏むねとれんこんの胡麻味噌炒め
〈材料〉
⚫︎鶏むね肉・・・・・・・・1枚
⚫︎れんこん・・・・・・・200g
⚫︎にら・・・・・・・・・1束
⚫︎オリーブオイル・・・・15cc
⚫︎味噌・・・・・・・・大さじ3
⚫︎水・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎白いりごま・・・・・大さじ1
⚫︎七味唐辛子・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにする
れんこんは皮を剥き1cm幅のいちょう切り、にらは4.5cm幅に切る
味噌を水でといておく
❷鍋にれんこん、鶏むね肉、にらの順に入れ、オリーブオイル、味噌を入れ軽くかき混ぜ
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【豚バラ大根】で調理スタート
❹白いりごまを入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、七味唐辛子をかければ完成
#ホットクック ＃鶏むね肉 ＃れんこん ＃にら
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