【簡単料理】生ジャガイモとアボカドのシャキシャキサラダHow to make Raw potato&avocado salad

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    <材料>
    ・ジャガイモ(メークイーン)2コ
    ・アボカド 1コ
    ・ミニトマト (好きなだけ)
    ・粉チーズ 適量
    ・ドレッシング
    (シーザーサラダやフレンチドレッシングをオススメします♪)

    (作り方)
    では作りましょう(^^)
    まず、じゃがいもは、薄くスライスした後に、なるべく細く
    千切りにして下さい。
    次は、でんぶんを取り除くために
    何度か水洗いした後、氷水で冷やして置きます
    冷やしている間に・・・

    アボカドを小さなサイコロ状に切り
    ミニトマトも半分に切って
    氷水で冷やして置いた、ジャガイモの水けを切り
    後は混ぜるだけ!

    ボールに材料を全部入れて
    粉チーズ、ドレッシングを入れてまぜまぜ♪

    はいっ!できあがり(^^)
    じゃがいもは、火を通して食べる事が多いですが
    生も美味しいんですよん♪
    是非、試してみて下さい(^^)/

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    ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
    何年も前になりますが
    ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
    私にプレゼントしてくれた物になります
    大変可愛くてお気に入りです❤
    思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
    分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
    ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
    チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
    URL:https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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    #ちびかばクッキング

    3件のコメント

    1. 作ってみました。生じゃが・・・抵抗なく 頂けました👍   おいしかったです。アボカドの種・・・ 使えますよ・・・。

    2. 果肉より栄養素が多く・・・50%以上 です・・・。乾燥させ→ブレンダー等で粉砕して、スパイス調味料として活用できます。ただし・・・ゴム アレルギーの方 注意です。