＼マンネリ解消！鰻ごはん／【ふっくら鰻の温めかたと　薬味たっぷりご飯 】#鰻　#土用の丑の日　#うなぎ　#薬味　#薬味ご飯　#大葉　#ミョウガ　#生姜　#混ぜごはん　#夏

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＼マンネリ解消！鰻ごはん／【ふっくら鰻の温めかたと
　薬味たっぷりご飯 】

✔︎鰻レシピ
✔︎土用の丑の日
✔︎簡単レシピ！

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　今週末は「土用の丑の日」

　我が家は夏に食べやすい様に
　ご飯にたくさん薬味を入れて
　風味たっぷり、さっぱりな
　薬味ご飯に鰻を合わせて
　いただくのが定番です！
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ミョウガに大葉に生姜を
たっぷり入れた酢飯ごはん。

暑い季節に食べやすいし、
薬味達にも消化をよくしたり、
クーラーの冷えを解消してくれたり
夏にぴったりな栄養素も！

ここに鰻さんをどーんと乗っけて
スタミナもチャージ！
を狙ってみました。

\ ポイント //
☑ マンネリ解消
☑ 土用の丑の日

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𓌉◯𓇋 ふっくら鰻の温めかたと
　　　　　薬味たっぷりご飯
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□ 材料　２人分
□ 時間 １０分

•鰻‥‥‥１尾（２００g）
•料理酒‥‥‥大さじ１
•ごはん‥‥‥３００g
•すし酢‥‥‥大さじ２
•ミョウガ‥‥‥４個（６０g）
•大葉‥‥‥８枚
•しょうが‥‥‥３０g

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作り方
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ふっくら鰻の温め方
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・鰻に料理酒をふりかけ、
　ふんわりラップをして
　電子レンジ（６００w）で
　１分３０秒ほど加熱

❶ 薬味たっぷりご飯
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温かいごはんにすし酢を加えて
まぜ、冷ましておく

❷
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粗みじん切りにした
ミョウガ、生姜、大葉を加え
ご飯に混ぜる。

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