【ミシュランシェフ超時短テク！】ピーマンの肉詰め×ペペロンチーノライス×かぼちゃのポタージュ【AMOUR・後藤祐輔】クラシル #シェフのレシピ帖
7年連続ミシュランを獲得したフレンチ「AMOUR」後藤祐輔シェフが15分で3品を作るタイムアタックに挑戦!!!!
今回は時短テク満載なピーマンの肉詰め×かぼちゃのポタージュ×ペペロンチーノライスです！
果たして3度目の正直で15分以内に作れるか！？ぜひご覧ください。
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第一弾はこちら↓↓↓
超一流シェフに「15分で晩ごはんのおかず3品作って！」と言った結果…
第二弾はこちら↓↓↓
15分でミートボール、ガーリックトースト、白菜サラダを作りきれるか！？
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0:00 動画スタート
0:18 シェフ、レシピ紹介
1:38 タイマースタート
1:57 かぼちゃを温める
3:04 ピーマンの肉詰めを作る
10:14 かぼちゃのスープを作る
13:57 ペペロンチーノライスを作る
17:23 盛り付け
20:02 試食
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#ピーマン
#時短
シェフのレシピ帖
30件のコメント
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最近たまに朝の番組にも出られてますよね！見てます😆この動画で後藤シェフを知ってファンになりました！この前のハンバーグも作りましたが美味しかったです😆
急いで15分ってなんか意味ない気がするけどｗ普通にやって15分にしてよ
共通項の材料に異なる味付けでないと１５分はキツイな（気分はキューピー3分クッキング（煮る 焼く 蒸す 揚げる）
かぼちゃのポタージュは手間がかかるから普段あまり作らないけれど、こんなに簡単に作れてしまうなんて！作ってみます。
このシリーズ、シェフの人柄も感じられてとても好きなので今後もやってほしいと思ってしまいますね。
このシリーズ大好きなのでずっと続けてほしいです🙏シェフ面白いしかっこいい
この人おもろいねw
肉の下味にマヨネーズとウスターソースの組み合わせはかなり意外でした。
参考にさせていただきます！
15分で美味しそうなご飯が出来るのは良いですね😮
時間無いのにソースのとろみを見せたいシェフが面白かったです(笑)
ピーマンの肉詰めだけですが夕食に作ってみました！
豚こまで作るのは初めてでしたが、パサつくこともなくとてもジューシーで本当にビックリするほど美味しかったです！！！
マヨネーズ効果でふっくらジューシーになるんですかね？^ ^
家族にも好評でした！簡単で素敵なレシピをありがとうございます！
我が家の定番にさせて頂きます！
そしてシェフの親しみやすいお人柄にも癒されました♩
もはや15分タイムアタックが振りでしかない
Oi
なぜかあまりプロっぽく見えないとこｗｗに親近感を感じて好きですよ。
このピーマンの肉詰め、今日食べました！美味しかったです！！本当にありがとうございました！大満足！😋
シェフは上品で、説明も入れて15分のお料理は素晴らしい❣️
思わず拍手しました笑笑
料理よりも時間が気になって
いい人、、
(/・ω・)/やったね！三度目の正直！
やっぱ人として良い人やなぁって人が作るもんわ最高だよねー。味も見た目もそうだけど何より作り手がどんな人かってのは一番だよ。
めちゃくちゃ楽しく学べたす。ありがとうございます！後藤シェフ！
後藤シェフの焦りながらも笑顔でつくる姿が素敵です！もっと見たいです(^^♪
後藤シェフ可愛い😂
さすがでございます。レシピ素晴らしいですね。🎉(^^)ありがとうございます。
まさか、業界誌とかで名前を拝見する後藤祐輔さんにこういう企画やってもらえる日が来るなんて
良い時代になったもんだとつくづく思います
プロなのに親近感、作ってみようと思わせてくれる！楽しい！あと全然関係ないけど声が大好き😂
あれ？最後コンソメちゃんと溶けてないと思うんだけど、どうなんですか審判。
後藤シェフはいつも時間に追われながら料理してるね！！
なんか可愛いです 普段のお仕事は威厳があるんでしょうけど
ユーチューブでは らしさがでてて好感がもてます 立派なシェフでも焦るところが微笑ましいです❤🎉
はじめまして！料理動画にハマりクラシルに迷い込んだら、普段着感満載のシェフのキャラとイケボに惹き込まれました〜❤
ガス台で右サイド左サイドとフライパンを動かしているのはもしかして火力が違うのですか？家にもあるといいな🤔🧐