【主婦の1週間の家ランチ】麻婆豆腐丼🍚|甘じょっぱいパンケーキ🥞🥓|カンパーニュサンド🍅|What i eat in a week | whatieatinaday | ニトリ購入品

今日も動画をご視聴いただきありがとうございます。

平日5日間の私のお昼ご飯の動画です🍚
作ることと食べることが好きな私は、
ひとりの時でも食事の時間を大事にしています。
1日の中で自分を満たす時間です。

よかったらみなさんのお気に入りランチ、
一人時間の過ごし方なども教えてください😊

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【ミニトマトのオープンサンド】
カンパーニュ    1枚
ミニトマト     12個
バジル       お好みで
オリーブオイル   大さじ1
にんにく      小さじ1
塩         小さじ1/2

⚫︎にんじんドレッシング
にんじん      小1/2本
りんご酢      大さじ1
はちみつ      小さじ2
塩         ふたつまみ
オリーブオイル   大さじ2
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【麻婆豆腐丼とサンラータンスープ】 
木綿豆腐     150g
豚ひき肉     80g
長ネギ      1/3本
生姜       1かけ
にんにく     1/2個
水溶き片栗粉   (片栗粉小さじ1 水 大さじ2)
温泉卵      1個
ごま油      適量
鶏がらスープ   100cc
※調味料
砂糖       小さじ1
酒        大さじ1
醤油       小さじ1
オイスターソース 小さじ1
豆板醬      小さじ1

⚫︎サンラータンスープ
水         300ml
鶏がら       小さじ1
オイスターソース  小さじ1
お酢        お好みで
油揚げ       半分
卵         1個
ラー油       お好みで
パクチー      お好みで
水溶き片栗粉    ほんの少し
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【パンケーキプレート】
薄力粉        100g
砂糖         20g
ベーキングパウダー  小さじ1/2
卵          1個
牛乳         80ml

ウインナー      2本
ベーコン       1枚
卵          2個
ウスターソース

⚫︎ホイップバター
バター        50g
生クリーム      100ml

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【中華風鶏がゆ】
米      1合
水      1.2ℓ
鶏手羽中   8本
塩      小さじ1
にんにく   2かけ
生姜     スライス2枚
ごま油    大さじ2

⚫︎トッピング(お好みで)
パクチー
ピーナッツ
クコの実
小ネギ
しょうがの千切り
ザーサイ
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【さつまいもとあんこのオープンサンド】
さつまいも       小1本
あんこ         お好みで
イングリッシュマフィン 1つ
クリームチーズ     お好みで
ホイップバター     お好みで
シナモン        小さじ1/2〜
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2件のコメント

  1. いや〜最後の可愛い2人😍
    こんばんは♪今日も素敵な動画ありがとうございます😊
    普段は私も自分のためのランチはなかなかできません😅
    主人がお昼に帰って来ない日は自分の好きなものを作って贅沢した気分になってます!
    紅茶 私大好きです!コーヒーはごくたまにしか飲みませんが紅茶で一日が始まります。
    自分時間大切ですよね〜子育て時期は特に大切です
    今は自分時間ばかりになりましたが 笑
    寒くなりましたのでご自愛くださいね☆

  2. わかります。つい子供、夫に残してしまいます😂
    自分のための時間響きました、、、いつも追われてイライラしてしまう自分に反省です。😢
    最近は味噌汁にハマっています。おいしいお味噌をいくつか買ってきて、かけあわせて楽しんでいます。😊