【韓国料理】イカの塩辛（イカキムチ）混ぜるだけの簡単おつまみ【오징어젓】

【韓国料理】イカの塩辛（イカキムチ）混ぜるだけの簡単おつまみ【오징어젓】

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今回のソンマッはお酒のアテにもご飯のおかずにもなる一品です。
私はこの料理を「イカキムチ」とずっと言われて育ちましたが、韓国では塩辛として認識されています。
何にせよ「美味しい」ということが何より大事なので、正直どっちでも良いですが…😂
材料を混ぜるだけでできるので誰でも作ることができておすすめの常備菜になってます。いっぱい作って毎日の料理の品数の足しにしてみて下さい𓎩

ソンマッ（손맛）とは？
https://note.com/hyangs_taste/n/n56301394969d

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✎レシピ
いか
ニンニク
唐辛子の粉
唐辛子
にら
・イワシのエキス（魚醤やナンプラー）
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