【鶏手羽元カレー粉炒め】最高にビールが美味くなる一品ですよ!【居酒屋レシピ】

鶏の手羽元のカレー粉焼きです。ビールが飲みたくなるオツマミレシピ。お酒のアテだけでなく、子供も喜ぶメイン料理としてもいいですね!

切り込みを少し入れてから味付けするといいでしょう。日の通りもよくなり中までしっかりと味がつきます。

味が薄いようでしたら、塩、カレー粉を炒めながら加えてみてください。

強火で炒めると焦げつきますので弱火でじっくりと火を通してみてください。

◾️材料
鶏手羽元 8本
料理酒 小さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
カレー粉 小さじ1
塩少々

■おススメ調味料
普段使っているオーソドックスなものばかりです。
https://www.honlyonly.com/osusume-tyoumiryou/

#鶏肉 #手羽元 #サイレントクッキング

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1件のコメント

  1. カレー味良いですね(*´ω`*)
    ビールも白飯も進みそう🤩
    ナスと豚バラの作りました👍やっぱり肉が厚いと良い感じ😋子供からまた食べたいとリクエストきたので肉買ってきたけど…ニラ忘れた💧