【韓国料理】家庭料理の定番中の定番、チャンジョリムです。
こんにちは。ぱんさんです。
韓国家庭料理の定番「チャンジョリム」を作りました~
小さい頃から慣れ親しんだ味です。
不足な動画ですが見ていただいてありがとうございます。
日韓夫婦の日本生活中心にアップしています。
飾らないリアルな生活、些細なこと、いろいろ多様にアップしますので
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#韓国料理 #韓国家庭料理 #チャンジョリム #日韓夫婦







19件のコメント
ゆで卵剥きづらい時ありますよね😂
きっと新鮮な玉子だったのだと思います。
新鮮すぎると剥きづらいって聞いたことありますよ!
お料理美味しそう❗️今度ぜひ作ります😊
ご飯が進みそう〜😊
こちらも作ってみます‼️
パンさんひとつ注意事項→茹で卵の沸騰したお湯はそのまま捨てると配管のエンビが劣化しますよ💦熱湯に水を入れて60度〜70度に下げるかさめてから流してくださいね
안녕하세요😊これはごはんが、進むこと、間違いなしですね。
これは堪りません!🤤
正真正銘、反則級の料理ですネ。💦
とても美味しそう💖
👏👏👏
本当に美味しそうなのが伝わってきます!🤗 料理苦手な私ですが頑張って作ってみたいと思います❣️
お湯が沸騰してからたまごを入れて煮ると、きれいに皮が剥けますよ!
韓国の家庭料理もいいですね❗🥰🥰🥰
味がシミシミで美味しそうですね❗🥰🥰🥰
うーくんも、みーちゃんも喜びますね❗🥰🥰🥰
肉+野菜+卵=おいしい+体に良い
ひと皿で全部取りって感じですね。
シンプルで美味しそうですぐ真似できる👍🏻ぱんさんの家庭料理とても参考になります♪茹でたまご失敗しちゃったりお肉下茹でやり直したり親近感わきますwあるあるw
パンさん、いつも美味しそうにお料理作ってくれて参考になります✨去年弟さんが韓国から送ってくれた火の風味ある油どうでしたか?
韓国留学から娘が帰って来るので美味しかったら頼もうと思ってます😁
是非感想教えて下さい😊
卵は新鮮すぎると剥けません。冷蔵庫で三日以上置いておきます。茹でる時は画びょうなどで底の丸い方(気室のあるところ)に小さな穴をあけてから茹でて茹で終わったら十分に冷やすことで簡単に剥けます。ちなみに卵穴あけ器も売ってますよ。
チャンネル登録者数の 数に比べて いいね の評価が すごく多いですね 人柄ですね。 登録者数は 炎上したら 一気に増えるので あてになりません 目的をもって 日本に来られたなら 建築関係の話もやってください 期待してます
マシケッタ😋編集は大変かもしれませんが…パンさんが懐かしい味を家族に作ってあげている姿をハラボジにも見て欲しいと思っています切に‼️ハングル字幕を付けてあげたら、ハラボジも見られるのでは?子供達の様子もハングル付きYouTubeで見せてあげて欲しいと思う髙木アジュンマ🙇私達だけ可愛い姉弟の姿を見ているのは申し訳ないのです。ご検討願います🙇
茹で卵アルアルですね。殻にヒビを入れて、冷水に浸けても、薄い膜(卵殻膜が白身から離れずぐちゃぐちゃに⤵️)
はーい、作ってみまーす!
旨そうー👍️😆どんどん、教えて下さい、韓国の家庭料理。
楽しみ😁
おいしそう😋
常備おかずで、たまに作りますよ
卵、冷蔵庫から出してすぐ茹でると剥けないですよね〜
常温に少し置いてから茹でるとキレイに剥けますね〜💖
ぱんさんはお料理も上手で奥様のこまちゃんの好きなもの食べたい物作ってくれてとても優しいですね。
私の旦那は調理師免許証持っていてたいていの物は作れると思いますが食べたい物リクエストしてもめんどくさいとか自分が嫌いな物だと作ってくれません
ぱんさんみたいな人が旦那さんだったら幸せですね。
美味しいですお腹が空きますね😅
ぱんさんの愛情もスパイスだから美味しく出来ると出来ると思いますよ‼️
作ってみたくなりました!
どこで検索しても牛肉のレシピのところ、ぱんさんが豚赤身でのレシピ出してくれてたので真似してしました。豚でもとても美味しい。日本の魚の煮付けに似てるかもしれませんが、日本ではお肉の煮付けは逆にあまり見ません。よいレシピを教えてくれてありがとう!