【即席めん】冷凍うどんde釜玉うどん♪

#釜玉うどん #冷凍うどん #即席

冷凍うどんを電子レンジで熱々に加熱し卵と麺つゆを合わせて薬味を
トッピングするだけで簡単に釜玉風うどんに仕上がり美味しいですよ♪

【材料】1人分

冷凍うどん…1袋
卵…1個
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
刻みねぎ…適量
刻みのり…適量

【作り方】

①冷凍うどんは記載通りの手順で電子レンジで加熱する。
(この冷凍うどんは600wで3分30秒でした)

②器に卵白とめんつゆを入れてよく混ぜ合わせておく。

③【②】に【①】の熱々のうどんを入れてよく混ぜ合わせる。

④【③】に卵黄に刻みねぎと刻みのりを乗せて混ぜて頂く。

【コツ・ポイント】
①で加熱している間に②の工程を済ましておきましょう!
めんつゆはお好みで加減して下さいね♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/6794610

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