ぶんぶんチョッパー(山芋チーズ揚げ)
山芋チーズ揚げ(c211r)
【44kcal(1個当たり)】
おやつにおつまみにおススメです♪
チーズと青のりの風味がとってもよく合います!
【材料】8個分
長いも 150g
☆片栗粉 大さじ3
☆和風だしの素 小さじ1
☆塩 小さじ1/4
☆青のり 適量
☆ピザ用チーズ 30g
揚げ油 5g
【手順 】
1.長いもは2cm角に切っておく。
2.1を耐熱容器に入れラップをして500wのレンジで4分加熱する。
3.2と☆を25回ぶんぶんする。(引く紐がおもたくなったら引っ張るのをやめてください。)
※生地が側面についた場合はへらなどで落としてください。
4.3を濡らした手に取り、平たい丸型に成形する。
5.180度に加熱した油できつね色になるまで揚げたら完成です。






