プリップリッの海老とシャキッシャキッのレタスが奏でるハーモニーが最高なチャーハン!!!

今回は海老炒飯を作ります!(やっぱ漢字はカッコいいw)

どんなエビでも、背わたを取って(今回は取れていた)塩コショウで下味をつけるて水分を取るだけで数段美味しくなるのでぜひ真似してみて下さい!

片栗粉で洗うと更に美味しくなるので、それはまた別のチャーハンで紹介します!

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