〔材料3つ〕カリカリもちッ!やみつきもちチヂミ。卵・粉・包丁も使わない! #もちチヂミ #カリカリもちチヂミ #グルテンフリー
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材料3つだけ!
粉・卵なし包丁いらずでグルテンフリーなカリッカリもちもちなお餅チヂミ!
やみつきおつまみです🤤
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〔材料〕
切り餅一個
とろけるチーズ20〜30g
ネギ適量(好きなだけ)
ごま油大さじ1
〔作り方〕
耐熱皿にお餅を入れ水をお餅の高さの2/3くらい入れ、600Wのレンジで1分半チン。
※お餅をレンジでチンした後の
お水(お湯)は捨ててください
溶けるチーズとネギをお好みの量入れて混ぜる。
しょう油小さじ半分くらい入れて塩・こしょうも少々。最後にかけるのでお好みで。
今回はチーズ20g、ネギは適当な量。
お好みでニラやキムチを入れても✨
中火で🔥ごま油大さじ1を入れ生地を入れる
平にして焼き目がつくくらいまで焼く。
焼けたらひっくり返してカリッとなるまで焼く🔥
仕上げに塩・こしょうをかける。
ぽん酢やお好きなタレなどつけて食べても🙂✨
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