【クエン酸で作る】 赤しそシロップの作り方 – How to make red perilla syrup made with citric acid –

【クエン酸で作る】 赤しそシロップの作り方 – How to make red perilla syrup made with citric acid –

クエン酸で作る赤しそシロップの作り方です。
お水やソーダ水で割ってしそジュースや
お酒で割ってカクテル、お菓子作りにも使えます。

お酢と違ってさっぱりした飲み口を楽しめます。

【材料】

・水 2L
・赤しそ 400g
・青しそ 20g (なくても大丈夫)
・砂糖 1kg
・クエン酸 25g

How to make red perilla syrup made with citric acid.

Divide with water or soda water to make shiso juice (perilla juice)
You can also use it to make cocktails and sweets by dividing it with alcohol.

Unlike vinegar, you can enjoy a refreshing taste.

【Material】

・Water 2L
・Red perilla 400g
・Green perilla 20g
・Sugar 1kg
・Citric acid 25g