ピリッと美味しく、食べやすい！！ ピリ辛エリンギのベーコン巻き ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
エリンギ (中)・・・3本
ベーコン・・・6枚
塩こしょう・・・少々
醤油・・・大さじ1
七味唐辛子・・・適量
白ごま・・・適量
有塩バター・・・20g
【手順】
(1) エリンギの石づきを切り落とし、縦半分に切る。
(2) バターを6等分に切る。
(3) 1にベーコンを巻き付ける。
(4) トースターの受け皿にアルミホイルを敷いて、3の巻き終わりを下にして並べる。
(5) 塩こしょうを全体に振りかけ、トースターで10分焼く。
(6) お皿に盛り、しょうゆをかけ、2をのせて七味唐辛子と白いりごまをふったら完成。
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