【超簡単】千枚漬け　中高年夫婦の2拠点生活

いつもご視聴ありがとうございます。

関東出身の私たち夫婦にとって千枚漬けは修学旅行の時のお土産として
八つ橋と並び定番でした。

まさか、自分が千枚漬けを作るとは夢にも思っていませんでしたよ！

現在大津市に在住しているので、聖護院大根が手に入ることもあり、
自分で作るようになりました。

作ってみると思った以上に簡単！

また、葉は皮はまたほかの食材で使える優れものです！

機会があれば試してください。

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【使用させて頂いた素敵なBGM】
(Nostalgia) http://nostalgiamusic.info/
OtoLogic(https://otologic.jp)
甘茶の音楽工房（英語表記＝Music Atelier Amacha）

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