【腸活】にオススメレシピ!作り置きしておくと便利な副菜☆シリーズ化決定

今回は、流行りの美容法!【腸活】
身体の内から綺麗にする

腸内環境を整え善玉菌を増やし
美肌効果やむくみ解消!ダイエット等
話題の美容法!

そして、身近な食材を使い
腸活に必要とされる乳酸菌や食物繊維をたくさん
含む簡単美味しいレシピを紹介していきます。

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腸活シリーズ第1段!
こんにゃくとキノコのしぐれ煮
食物繊維たっぷりの作り置きレシピ
納豆などの発酵食品と一緒に食べるとgood

それでは、さっそく
レシピを紹介させて頂きます。

【材料】

こんにゃく 1枚

椎茸 1p

舞茸 1p

[調味料]

酒 大さじ1

みりん 大さじ1

濃口醤油 大さじ2

砂糖 小さじ1/2

おろし生姜 小さじ1

ごま油 適量

【作り方】

①こんにゃくは両面に切り込みを入れる
手で一口サイズにちぎる!
5分ほど茹でてアク抜きしたらザルに上げ水分を飛ばす。

②椎茸はスライス!舞茸は手でほぐす

③フライパンに、こんにゃくをいれ乾煎りして
更に表面の水分を飛ばす。

④ごま油を加えて全体的に馴染ませたら
椎茸&舞茸を加え混ぜ合わせながら、しんなりするまで炒める!

⑤④に残りの調味料を全て加えて火力を下げて
落し蓋をして10分ほど煮込む!
(焦げない様に火力注意)

⑥仕上げに火力全開にして混ぜ合わせながら
残りの煮汁を煮詰め絡ませる!

粗熱が取れたらできあがり
清潔な容器に移し替え保存すれば
4〜5日は日保ちするよ!

作り置きしておいて、毎日の食事にプラス
発酵食品と一緒に食べる善玉菌が食物繊維のパワーで腸内で増える!

楽しく美味しい食事で
腸活を継続して綺麗になりましょう
ありがとうございました。

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@Kurashiru

【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA

【簡チャッキー単料理ブログも書いてます!】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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12件のコメント

  1. おはようございます♡
    昨夜?今朝?は楽しかったです。これは良いですねー!参考にさせていただきまする!

  2. ぽちゃさん!リクエスト&お願いなんですが、松茸の土瓶蒸しのエコバージョン、手軽な食材でできる土瓶蒸しレシピを考えていただけたら嬉しいです♡宜しくお願いいたします☆

  3. いつもありがとうございます。こんなに美味しそうで腸活になるなら最高です。

  4. きのことコンニャク、、。味付けに余計な事しなければまさに毎日食べていたい食材!てがるに健康維持調理!経験をまた動画に期待です😀

  5. チャッキーさん、、、仕上げの盛り付ける時に、しぐれ煮と言われてましたが、、、大根おろしを、、😅、、、私もこんにゃく、きのこ炒め煮の時はれんこん、大根おろし等入れてます。😊またまたよろしくおねがいします🎉😊