【韓国】オイキムチ(きゅうりキムチ)の作り方【一人暮らしの韓国人留学生】【오이김치 담그기】자취생이 무르지 않게 만드는「오이 김치」

【韓国】オイキムチ(きゅうりキムチ)の作り方【一人暮らしの韓国人留学生】【오이김치 담그기】자취생이 무르지 않게 만드는「오이 김치」

日本で一人暮らしをする韓国人留学生のいんぎんと申します☺

今日は家で簡単に作れる「オイキムチ」を作ってみました(^-^)
ここで「オイ」は韓国語で「きゅうり」を意味します！💛

♡基本材料♡
きゅうり　6本
人参　半分
ニラ　1束

♡きゅうりを漬ける塩水♡
水　300ml：塩　小さじ1.5

♡オイキムチの漬けタレ♡
唐辛子粉　小さじ４
ナンプラ　50ml
砂糖　小さじ１
にんにくおろし　小さじ１

♡小麦粉糊♡
小麦粉　小さじ２：水　300ⅿl

おうちで楽しめる本場の「オイキムチ」🥒

30分以内で作れます！皆さんもぜひ試してみてください☺

では、次の動画でまた会いましょう。アンニョン～～👋

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