ツナとトマトのサラダラーメン【乾めんで減塩プロジェクト】

【乾めんで減塩プロジェクト】
~マルボシ中華そばで作る塩分1gレシピ~

見た目のバランス、野菜やツナも食べることで栄養バランスも良いです。冷製パスタのように美味しく召し上がれます。
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<食塩相当量> 約0.86g/一食当たり

<材料(1人前)>
マルボシ製麺所中華そば   1束(80g)
ツナ缶           1/2缶
ミニトマト         4個
コーン缶          1/4缶
レモン汁          小さじ1
アマニ油マヨネーズ     大さじ2
大葉            1~2枚

<作り方>
① マルボシ製麺所中華そば3分30秒茹でて、流水にさらし水をよく切っておく。
② トマトは半分に切り、大葉は千切りにしておく。
③ ツナ缶とマヨネーズ、レモン汁をボールに入れ①とよく和える。
④ ③を皿に盛り、コーン、ミニトマト、大葉を添えて出来上がり。

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