牛すじと大根、こんにゃくの煮込み【ラウンド22】STAUB

2024.04.16

#たかご飯#簡単料理#暮らし#ストウブ#STAUB#14cmストウブ#余熱調理#ステンレスキッチン#牛すじ#牛すじの煮込み#牛すじと大根#牛すじとこんにゃく#半熟卵

【材料】

牛すじ430g
生姜20g
ネギ青い部分
大根300g
こんにゃく350g
半熟卵

（スープ）
牛すじの茹で汁200ml
醤油大さじ3
ザラメ大さじ3
酒大さじ3
みりん大さじ3
味噌大さじ2

鍋帽子

くっつく鍋敷き

鍋つかみ

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