郷土料理でそうめんが100倍美味しくなる!! #shorts

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だしそうめん
難易度★☆☆ ⏰10分💲300円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は1年前にも使った山形だしのレシピです。
ネバネバがいい感じにそうめんに絡んでとても美味しいですよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
きゅうり 1本
茗荷 1本
そうめん 100g
A めかぶ 150g
A しらす 30g
A とろろ昆布 5g
A めんつゆ大さじ1
A 水 50ml
A おろし生姜小さじ1/2

作り方
1 きゅうりを1cm間隔に賽の目切りにする
2 茗荷を半分にし、根元を切り、輪切りにする
3 1、Aを混ぜ合わせる
4 そうめんを規定時間茹で、水で〆る
5 2、3、4を盛り付ける

ワンポイント👌
しらすやとろろ昆布はなくてもOK!!🔪

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