白米無限にいける!魚の照り焼き黄金比(シイラ、ブリ、鱈など) 魚料理 簡単 おかず おつまみ お弁当レシピ

シイラの照り焼き
ブリや鱈、スズキなど
他の魚でやってま美味しい黄金比率の漬け汁
おつまみにおかずにお弁当に
お正月のおせち料理にも

魚の切り身(今回はシイラ) 3-4切れ
塩小さじ1(下処理用)
◆黄金比率の漬け汁
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ2
きび砂糖 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
※油適量
好みで大根おろしやはじかみなど

3-4 fish fillets (dolphinfish this time) 1 teaspoon salt (for preparation) ◆Golden Ratio Pickled Soup 1.5 tablespoons of sake Mirin 1.5 tablespoons 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon cane sugar 1 teaspoon grated ginger *Appropriate amount of oil Add grated daikon radish or hajikami to your liking.

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9件のコメント

  1. レシピ⬇
    シイラの照り焼き
    ブリや鱈、スズキなど
    他の魚でやってま美味しい黄金比率の漬け汁
    おつまみにおかずにお弁当に
    お正月のおせち料理にも

    魚の切り身(今回はシイラ) 3-4切れ
    塩小さじ1(下処理用)
    ◆黄金比率の漬け汁
    酒 大さじ1.5
    みりん 大さじ1.5
    醤油 大さじ2
    きび砂糖 大さじ1
    おろし生姜 小さじ1
    ※油適量
    好みで大根おろしやはじかみなど

    3-4 fish fillets (dolphinfish this time) 1 teaspoon salt (for preparation) ◆Golden Ratio Pickled Soup 1.5 tablespoons of sake Mirin 1.5 tablespoons 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon cane sugar 1 teaspoon grated ginger *Appropriate amount of oil Add grated daikon radish or hajikami to your liking.

    魚が食べたい!海鮮の旨い季節!魚介類人気レシピ🐟
    https://youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEvq-erNsmm3-NGiH3krcAQZ&si=7T2H1MtQVus0L1nI

  2. この照りと焼き具合、煮詰めたタレの濃さ❣️ ご飯🍚にも お酒🍶にも最強だわぁ〜よ🤣😆💞 黄金比率でやってみるわぁ〜よ👌🤙💗😊