皮剥きが楽になる!里芋の剥き方✨ #Shorts
#soeasy #Shorts #ライフハック
里芋の皮剥きって意外に大変ですよね😓
ぬるぬるした里芋は包丁で皮を剥くのも危ないです…
今回は、そんな里芋の皮剥きを楽にしてくれる裏ワザをご紹介します◎
里芋を茹でる前にひと工程加えるだけで皮剥きが楽になりますよ♪
ぜひお試しください♪
【手順】
①流水で里芋を洗う
②包丁で、里芋の端の硬い部分を切り落とす
※品種によっては切り落とさなくても良いものもあります
③里芋を鍋に移し10~15分ほど茹でる
④茹で終わったら里芋の皮を剥く
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2件のコメント
ママにこれ見せて教えてあげよう
(一コメ)
茹でて 皮付きのまま、冷凍して、使う時、常温にして解凍したら綺麗に皮が剥けます。
自分も教えてもらってやってます。