わくわく★クッキング #1（土浦編①「土浦レンコンの粒マスタードサラダ」）
記念すべき第一回は、11月18日(木)〜20日(土)に開催される第39回 全国会長研修会 茨城つちうら会議の開催の地である
茨城県土浦の名産のれんこんを使った「土浦レンコンの粒マスタードサラダ」です。
実際に食べてみると、土浦のれんこんは本当にシャキッと美味しくてその美味しさに感動しました！
是非ご覧いただき、実際に作ってみてください！
記事の方もぜひご覧ください！！
https://yeg.jp/2021/wakuwaku/post_3955
わくわく★クッキングとは？
令和3年度日本YEGの事業が行われる地域の名物料理を実際に作って配信することで、
その地域の事を知っていただくとともに、「行ってみたい」と実際に足を運んでみるきっかけになる人を増やすことを目的としております。
また、令和3年度のスローガンにもある”ワクワク”感が伝われば幸いです。
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