【栗仕事】渋皮煮【2020年版】 秋の味覚、栗を渋皮煮にしてみました。 とてもスタンダードな作り方になっています。 ※甘さ控えめです 栗くり坊主での渋皮煮用の向き方もご紹介します。 【今回の材料】 栗（正味） 500g 重曹 小さじ1.5〜2杯 水 たっぷり ○砂糖 200g（栗の重さの4割） ○水 3cp Japanese chestnut sweets 和菓子レシピ 栗の和菓子 栗の和菓子レシピ 栗レシピ 秋の味覚栗の渋皮煮
