【大根の簡単レシピ】寒い時にはこれ！しみしみ大根と豚ひき肉のあんがご飯に合いまくる！

【大根の簡単レシピ】寒い時にはこれ！しみしみ大根と豚ひき肉のあんがご飯に合いまくる！

厚めに切った大根を焼いて豚ひき肉の餡をたっぷりかけます！電子レンジを使って短い時間でしみしみの簡単レシピです！

【材料】
〜食材〜
・大根　300〜350ｇ（3〜4切れ）
・豚ひき肉　100ｇ

〜調味料〜
・大根の葉　適量（あれば）
・生姜　適量
・にんにく　1かけ
・油　大さじ2/3（ごま油でも可）
・甜麺醤　小さじ1弱

（電子レンジで加熱時）
・水　適量
・砂糖　大さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・塩　ひとつまみ

（合わせ調味料）
・醤油　大さじ1
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ1
・酢　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2

（水溶き片栗粉）
・片栗粉　小さじ1/2
・水　大さじ2

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