【お家で簡単】栄養バランス抜群の鶏じゃが #shorts
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【ホクホクしみしみ 鶏じゃが】
鶏胸肉の低カロリー高タンパクの特長を生かしつつ、
さらにホクホクの野菜との相性で、
バランスのとれた一皿を目指しました！！
ジャガイモにはビタミンCやK、B群が、
人参にはビタミンAや食物繊維が豊富に含まれています♪
これらの栄養素が、
鶏胸肉のタンパク質と組み合わさることで、
身体を健康に保つのに役立ちます！
この「鶏じゃが」は、
筋トレや日常の活動に必要なエネルギー供給はもちろん、
体のメンテナンスにもぴったりです！！
おいしさと栄養の両方を追求したレシピです！
ぜひ日々の食事に取り入れてみてください♪
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【栄養素】
カロリー：350kcal
タンパク質：30g
脂質：7g
炭水化物：40g
【材料】一人前
・ごま油(小さじ1)
・皮なし鶏胸肉(100g)
・玉ねぎ(1/4玉)
・ジャガイモ(1個)
・人参(1/2本)
・水(100㎖)
・酒(大さじ1)
・ラカント(大さじ1)
・醤油(大さじ1)
・だしの素(小さじ1)
・白滝(100g)
【作り方】
①ごま油(小さじ1)をひく
皮なし鶏胸肉(100g)玉ねぎ(1/4玉)
レンチンしたジャガイモ(1個)人参(1/2本)を炒める
②軽く具材に火が通ったら
水(100㎖)酒(大さじ1)ラカント(大さじ1)
醤油(大さじ1)だしの素(小さじ1)を入れる
③白滝(100g)をハサミでカット
弱火で煮込む
④味が染みたら完成