トマトとなすのいそべあえ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『トマトとなすのいそべあえ』
レンジでらくらく副菜！
【材料（2人分）】
トマト 中1個
なす 中1本
オクラ 中4本
のり（焼き） 1枚
——-A——-
本みりん 小さじ1杯
酢 小さじ1/2杯
こいくち醤油 小さじ1/2杯
【作り方】
1. トマトはへたをとり、ひと口大に切ります。なすはへたを切り落とし、皮をむいて水に２～３分さらします。オクラはがくを切り落とし、塩少々（分量外）をつけてこすります。なすとオクラをラップに包み、皿にのせて電子レンジで(2人分の場合)約２分（５００Ｗ）加熱します。そのままさまし、なすは手でさいてから３ｃｍ長さに切ります。オクラは小口切りにします。
2. ボールに焼きのりを手で細かくちぎり、Ａを加え、混ぜます。（１）をあえます。
【コツ】
電子レンジ加熱なのでらくらく。
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