#16【薬味たっぷり♪】簡単！定番和風ハンバーグの作り方【めんつゆでコクうま！】
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◆材料 (2人分)
牛豚合い挽き肉 … 250g
たまねぎ … 50g（1/4個）
れんこん … 50g
みょうが … 1個
しょうが … 1片
塩こしょう … 少々
ナツメグ … 少々
パン粉 … 1/2カップ
牛乳 … 大さじ2
卵 … 1個
水 … 50ml
サラダ油 … 大さじ1
大根 … 100g
大葉 … 4枚
a)めんつゆ … 大さじ3 *希釈せず使用
a)みりん … 大さじ2
a)酒 … 大さじ1
a)さとう … 大さじ1
a)バター … 10g
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