【古民家リノベキッチンで簡単料理】家族も大好き☆鶏の手羽元さっぱり煮！

家族が大好きな鶏の手羽元さっぱり煮と味噌汁を作りました！

築200年超古民家に住んでいますが、居住スペースは現代住宅にリノベーションしているので、不便はありません。毎日、家族のために美味しい料理を作るよう頑張っています。

私は、和食料理が得意なので、主に煮込み料理が多いです。煮込んでいる間はスキマ時間にエア縄跳びや剣道の素振りをして、体を鍛えています。

古民家や田舎に興味のある方は、コメント欄にご質問頂ければ、動画で解説してみます。よろしくお願いいたします。

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我が家の「古民家の宿孫九庵」は、日本の農村文化を体験してみたい、実際の古民家に泊まってみたいという外国からのお客様も増えて、人気の古民家宿となりました。

現在、コロナの影響を受けて、開店休業状態ですが、コロナが終息したら、お越し下さいませ。

◆銀杏舞う古民家の宿孫九庵
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◆與那原浩建築設計室
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